كشفت دراسات حديثة أنّ الأشخاص النباتيين، والذين يعتمدون في طعامهم على الخضر والفاكهة، تقل لديهم نسبة الإصابة بـ"سرطان القولون" وبأمراض القلب والشرايين.
كما أوضحت الدراسات، أنّ حامض "السلسليك" ما هو إلا مادة فعاله للأسبرين، والتي تدفع بها النباتات مثل العطريات والتوابل.
وتشير الدراسات إلى احتفاظ الورود بنظارتها فترة أطول، حينما يتم وضع قرص أسبرين في ماء الإناء.