القاهرة - العرب اليوم
المقادير
نودلز باللحمة و الشاى
لحمة شرائح
زيت زيتون
بصل
ثوم
ملح وفلفل
مرقة
شاى
نودلز بيضة
دقيق
كريمة حامضة
بابريكا
طريقة التحضير
نودلز باللحمة و الشاى
- اغلى الشاى مع المرقة حتى يصبح مركز
- قومى بتقطيع شرائح اللحم و يفرم الثوم و البصل و يشوحوا مع الزيت
- ضيفى ملح وفلفل و دقيق مع اللحم و استمرى فى التقليب
- ضيفى الصوص الى الخليط مع النودلز و يقلب مرة اخرى ثم يقدم مع الكريمة الحامضة و رشة بابريكا بالهنا