المقادير

    مكرونة فتوتشيني
    2 صدور دجاج
    2 كوب سبانخ
    ملعقة كبيرة سمنة
    رشة جوزة الطيب
    بصل
    لتر لبن
    كوب كريمة
    كوب جبنة موتزاريلا
    كوب جبنة شيدر
    ملح
    فلفل
    5 ملعقة كبيرة دقيق

طريقة التحضير

* شوحي الدجاج في السمنة ثم ضيفي البصل وشوحيه

* تبليها بالملح والفلفل ورشة جوز الطيب ثم ضيفي السبانخ

* اخلطي جزء من اللبن مع الدقيق

* سخني باقي اللبن مع الكريمة ثم ضيفي الدقيق المخلوط مع اللبن وقلبيهم جيدا حتى يثقل القوام

* ضعي كمية من البشاميل في قاع البايركس ثم ضيفي جزء من المكرونة ثم ضيفي حشوة الدجاج والسبانخ

* ضيفي المكرونة والبشميل وضيفي الجبنة الشيدر والموتزاريلا

* ادخليها الفرن حتى تذوب الجبنة وينضج البشاميل وقدميها ساخنة