ميني سينابون رولز

المقادير

    الحشو
    3 ملعقة كبيرة دقيق
    كوب سكر
    2 باكيت خميرة فورية
    رشة ملح
    كوب ماء
    كوب لبن
    كوب زبدة
    2 بيضة مخفوقة
    رشة قرفة
    الحشو
    علبة لبن مكثف محلى
    ملعقة صغيرة فانيليا
    3 ملعقة كبيرة دقيق
    الحشو
    3 ملعقة كبيرة قرفة
    الفروستينج
    علبة لبن مكثف محلى
    ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    3 ملعقة كبيرة عصير ليمون

طريقة التحضير

* اخفقي الدقيق مع السكر والخميرة و رشة ملح ثم ضيفي البيض تدريجياً القرفة ثم ضيفي اللبن

* ضيفي الماء ثم ضيفي الزبدة تدريجياً و نترك العجين يرتاح

* افردي العجين ثم ضعي فوقه الحشو و افبه على شكل الرول

* قطعي العجين حلقات ثم توضع على صينية فرن مغطاه بورق الزبد و تخبز فى الفرن على أعلى درجة حرارة من غير الشواية

* تقدم السينامون رولز و فوقها الفروستينج بالهنا

طريقة تحضير الحشو

* اخلطي لبن مكثف محلى مع الفانيلا و القرفة و الدقيق

طريقة تحضير الفروستينج

* اخلطي لبن مكثف محلى مع الفانيلا و عصير الليمون