القاهرة - العرب اليوم
المقادير
قمرالدين
نشا
لبن
سكر
فراولة
ليمون
خطوات التحضير
ضعي الفراولة على النار مع السكر حتى تصبح مثل المربى ثم اضربيها في الكبةضعي قمرالدين في ماء بارد لمدة يوم ثم اضربيه في الخلاط مع قليل من الماءضعيه على النار حتى تحصلي على قوام مثل المربى ضعي نشا ولبن وسكر وليمون على النار لتحصلي على مهلبيةاصنعي طبقات من المهلبية البيضاء والفراولة وقمرالدين في كاسات وضعيه في الثلاجة وقدميها باردة