القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 كيس مكرونة بينا مسلوق
1/2 كيلو سجق بلدي مكعبات
زيت ذرة
ملح وفلفل
4 فصوص ثوم مفروم
2 حبة بصل احمر جوليان
1 حبة فلفل احمر جوليان
1 حبة فلفل اخضر جوليان
1 حبة فلفل اصفر جوليان
3 حبات طماطم جوليان
خطوات التحضير
ضعى الزيت ثم السجق
ضعى الفلفل الالوان و البصل ثم الثوم و يترك حتى ينضج السجق
ضيفى المكرونة و الطماطم و يقلبوا جديا لمدة 3 الى 5 دقائق ثم يقدموا بالهنا