القاهرة - العرب اليوم
المقادير
مكرونة ملونة مسلوقة
جمبري
سمك فيليه مكعبات صغيرة
كاري
ثوم
زيت زيتون
فلفل احمر حار
كوب كريمة
صوص ريحان
اوراق ريحان
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* تبلي السمك والجمبري بعصير الليمون وقلبيهم ثم شوحي الثوم والفلفل الحار بزيت الزيتون
* ضيفي السمك الفيليه القطع وقلبيهم جيدا ثم تبليه بالكاري وقلبيهم جيدا ثم ضيفي الجمبري وصوص الريحات
* ضيفي الكريمة وتبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي المكرونة وقلبيها جيدا
* قدميها ساخنة وزينيها باوراق الريحان