القاهرة - العرب اليوم
المقادير
3 كوب دقيق
ثلث كوب زيت
ماء
رشة سكر
ربع كيلو جبنة حارة
بيضة
فانيليا
حبة البركه
خطوات التحضير
ضعي الزيت و البيضه و الفانيليا في العجان ثم ضيفي الجبنة و قلبيهم ضيفي الخميرة علي الدقيق و ضيفيهم في العجانإفردي العجينة بالنشابه و قطعيها بالقطاعه علي شكل أقراص مدورة ثم اقطعيها بالسكين نصفين ضعيهم في صينية فرن مدهونة بالزيت ثم إدهني الوجه ببيض و الفانيليا و زينيها بحبة البركه و ادخليها الفرن