معجنات حارة

المقادير

    3 كوب دقيق
    ثلث كوب زيت
    ماء
    رشة سكر
    ربع كيلو جبنة حارة
    بيضة
    فانيليا
    حبة البركه

خطوات التحضير

    ضعي الزيت و البيضه و الفانيليا في العجان ثم ضيفي الجبنة و قلبيهم ضيفي الخميرة علي الدقيق و ضيفيهم في العجانإفردي العجينة بالنشابه و قطعيها بالقطاعه علي شكل أقراص مدورة ثم اقطعيها بالسكين نصفين ضعيهم في صينية فرن مدهونة بالزيت ثم إدهني الوجه ببيض و الفانيليا و زينيها بحبة البركه و ادخليها الفرن