المقادير

    3 كوب دقيق
    نصف كوب زبدة
    علبة زبادى
    ملعقة كبيرة خميرة فورية
    ملعقة كبيرة بيكنج بودر
    عصير برتقال
    نصف كوب بشر برتقال
    نصف كوب سكر

طريقة التحضير

* إخلطى الدقيق مع الزبادى والبيكنج بودر والخميرة والسكر

* ضيفى عصير البرتقال وقلبى حتى تحصلى على عجينة طرية ثم إتركى العجينة لتتخمر

* إخلطى السكر مع بشر البرتقال ثم أفردى الحشوة على العجينة وطبقى العجينة على الحشوة

* قطعيها ولفيها ورصيها فى صينية ثم إدهنى الوجه بالزبادى ورشيه بالسكر وبشر البرتقال

* أدخلى الفطائر الفرن حتى تمام النضج ثم قدميها