القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
6 ملاعق كبيرة من الشيكولاتة البودرة غير المحلاة
6 ملاعق كبيرة من السكر
2 كوب و نصف من الحليب
نصف ملعقة صغيرة من الفانيليا
ربع ملعقة صغيرة من القرفة
طريقه الطهى
تخلط الشيكولاتة والسكر .
يضاف الحليب ثم يسخن على النار مع التحريك حتى تذوب المواد الجامدة .
تضاف الفانيليا و القرفة و يقلب المزيج و يستمر التسخين حتى يبدأ بالغليان .
توضع الشيكولاتة الساخنة في أكواب التقديم و تزين بالشيكولاتة البودرة ثم تقدم.