كيكة موز

المقادير

    5 ملعقة كبيرة شيكولاته بالبندق
    3 ملعقة كبيرة زيت
    3 ملعقة كبيرة زبدة طرية
    1/2 كوب سكر بنى
    2 موز شرائح
    2 بيضة
    1 1/2 كوب دقيق جميع الاغراض
    3/4 ملعقة صغيرة بيكنج صودا
    1/2 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
    ملح
    3/2 كوب لبن رايب
    1/4 كوب مكسرات مجروش

خطوات التحضير

    اخلطى الزبدة مع الزيت وا لسكر و الموز ضيفى البيض واحدة واحدة اخلطى الدقيق مع البيكنج باودر و البيكنج صودا مع رشة ملح ضيفى الخليط الجاف الى الخليط الاول ضيفى اللبن الرايب و يقلب جيدا حتى يذوب الدقيق كله ضيفى ثلث الخليط فى قالب الفرن المدهون زيت و دقيق ضعى الشيكولاته بالبندق فى الخليط و ضيفى باقى العجين مع المكسرات يدخل الفرن لمدة 35 دقيقة على 180 " ثم يرفع و يقدم بالهنا ..