القاهرة - العرب اليوم
مقادير كيكة الجزر بالقرفة
٢ كوب طحين
٢ كوب سكر
١ كوب زيت
٣ كوب جزر، مبروش
٤ بيض
٢ ملعقة صغيره قرفة، حسب الرغبة
١⁄٢ ملعقة صغيره ملح
٢ ملعقة صغيره بايكنغ باودر
طريقة تحضير كيكة الجزر بالقرفة
١. تخلط المقادير الجافة مع بعض جيداً.
٢. تضاف المقادير السائلة ويخلط جيداً حتى الحصول على خليط سائل ومتجانس.
٣. يوضع الخليط في صينية مدهونة بزيت ذرة ومرشوشة بالطحين ومن ثم توضع الصينية في الفرن الى ان تنضج.
اقتراحات كيكة الجزر بالقرفة
تقدم باردة مع الشاي او القهوة.