القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1 و نصف كوب دقيق
كوب كريمة لباني أو كريمة حلويات سائلة
كوب سكر
2 بيضة
فانيليا
2 ملعقة صغيرة بيكنج بودر
3 تفاح مقشر ومقطع ويدجز رفيع
قرفة
صوص كراميل
كريمة مخفوقة
طريقة التحضير
* اخلطي الكريمة مع السكر والبيض والفانيليا
* اخلطي الدقيق مع البيكنج بودر والقرفة وضيفيهم للخليط واخلطي جيدا
* ضعي ورق زبدة وفوقه رشي سكر في صينية الفرن ثم رصي شرائح التفاح
* ضيفي العجين وادخليه الفرن على 200 درجة مئوية لمدة 30 دقيقة
* اتركيها تبرد واقلبيها وقدميها باردة مع صوص الكراميل ويمكن تزيتها بالكريمة