كيك القهوة

  المقادير

- كوب وربع دقيق

- ملعقة صغيرة بيكنج بودر

- ٣/٤ كوب سكر بني

- ملعقتان صغيرتان نسكافية

- ملعقتان صغيرتان من القهوة

- ٣ ملاعق زبدة

- ٣ ملاعق كريما للحلويات

- بيضتان

- ۱۰۰ غرام شوكولا مذوّب

- لوز للزينة

طريقة التحضير

- أخلطي الدقيق والسكر والبيكينج باودر والقهوة.

- أضيفي البيض، الزبدة والكريمة، واخلطي جيّداً لتحصلي على خليط متجانس.

- ضعي الخليط في قالب مدهون ومرشوش بالدقيق.

- أدخليه إلى فرن ساخن على درجة حرارة متوسطة، لمدة ٣٥-٤۰ دقيقة.

- بعد إخراج الصينية، انتظري قليلا ليبرد القالب ثم انقليه الى طبق واسع.

- صبّي عليه الشوكولا واتركيه ليبرد.

- زيّني بحبّات اللوز.