المقادير

    1 و ثلث كوب دقيق
    نصف كوب زبدة درجة حرارة الغرفة
    نصف كوب سكر
    نصف كوب سكر بنى فاتح
    7 ملعقة كبيرة بودرة شاى اخضر
    بيضة
    ملعقة صغيرة فانيليا سائلة
    نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
    رشة ملح
    1 و ثلث كوب شيكولاتة شيبس غامقة

طريقة التحضير

* اخفقي الزبدة مع السكر فى العجان حتى يصبح القوام كريمى

* ضيفى اليه البيض و الفانيليا و بودرة الشاى الاخضر و السكر البنى

* اخلطى الدقيق مع البيكنج بودر و رشة الملح و يقلبوا جيدا

* ضيفى الخليط الجاف الى العجان و يقلبوا جيدا حتى تتجانس المكونات

* ضيفى قطع الشيكولاتة الغامقة وضعي الخليط فى الثلاجة ليرتاح لمدة 30دقيقة على الاقل

* ارفعى الخليط بواسطة ملعقة الايس كريم و يرص على صينية الفرن مع ورق زبدة