القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كفتة دجاج
ملح
فلفل اسود
جبنة شيدر مكعبات
زعتر
ثوم بودرة
بصل بودرة
بهارات
دقيق
بيض
كورن فليكس مجروش
زيت للقلي
سويت اند شيلي وصوص
طريقة التحضير
* تبلي الكفتة بالملح والفلفل ثم ضيفي الزعتر والبهارات ثم ضيفي البصل البودرة والثوم البودرة وقلبيهم جيدا
* شكليها على شكل كور متوسطة واحشيها بمربعات الجبنة الشيدر
* اغمسيها في الدقيق ثم في البيض ثم في الكورن فليكس المجروش
* اقليها في زيت غزير ساخن وقدميها ساخنة وقدميها مع سويت اند شيلي صوص