القاهرة - العرب اليوم
المقادير
أرانب مقطعة
بهارات - فلفل ألوان
بصل - فلفل حار
ليمون أسود
أرز بسمتي
قرفة ناعمة
قرفة خشب
طماطم
ورق لورا
حبهان
زيت ذرة
ملح – فلفل
خطوات التحضير
في حلة بها زيت على النار، ضعي البصل المقع مع قطع الارانب مع البهارات والليمون الاسود والقرفة بنوعيها وفلفل حار وورق لورا حبهان قلبيه جيدا اضيفي الطماطم المكعبات والماء واتركيه ليغلي ثم اضيفي الأرز اتركيه على نار هادئة