المقادير

    دجاجة
    1/2 كيلو بصل شرائح
    2 ملعقة سمن
    ملح وفلفل

خطوات التحضير

    شوحى البصل فى السمن.
    ثم ضعى قطع الدجاجة و قومى بالتقليب الجيد.
    تبلى الدجاجة و ضعى الماء عليها تدريجيا و اتركيها حتى تمام النضج.
    تقدم ساخنة.