القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كاليماري متوسط
فلفل الوان
ليمون
فلفل حار
بصل
هريسة شطة
كزبرة فرش
ملح
فلفل اسود
زيت زيتون
دقيق
خطوات التحضير
اخلطي عصير الليمون مع زيت الزيتون و رشة ملح و هريسة الشطةقطعي الكالمارى لحلقات ثم يتبل بالخلطةشوحي حلقات البصل فى زيت زيتون ثم ضيفي الفلفل الالوان و الفلفل الحارضيفي الفلفل الاسود ثم الكاليمارى و الكزبرة الخضراء و يقدم