المقادير

    جرام سميد
    سكر ابيض
    ماء زهر
    زبدة لينة
    لوز
    الحشو
    لوز مطحون
    ربع كوب ماء زهر
    3 ملعقة سكر

خطوات التحضير

    اخلطي السميد مع السكر ثم ضيفي الزبدة واخلطي جيدا ضيفي ماء الزهر ويفضل ترك الخليط لمدة 12 ساعة ضعي نصف كمية الخليط في صينية مدهونة بالزبدة وضيفي خليط اللوز ثم باقي كمية السميد ضيفي اللوز على الوجعه وادخليها الفرن لمدة 20 دقيقة على درجة حرارة 200

طريقة تحضير الحشو

    إخلطى اللوز المطحون مع السكر وماء زهر