فطيرة الخضروات و اللحم المفروم

المقادير
فطيرة الخضروات و اللحم المفروم

    عجينة ميلفية
    مشروم
    بروكلي
    لحم مفروم
    بصل
    ثوم
    لبن
    بيض
    كريمة لباني
    مرقة
    ملح _فلفل
    زيت ذرة كريستال
    زعتر
    كرات بيض
    فلفل الوان

طريقة التحضير
فطيرة الخضروات و اللحم المفروم

    - شوحي البصل و الكرات في الزيت و ضيفي اللحمة المفرومة و عصجيها
    - افرمي الفلفل الالوان مع المشروم المفروم علي اللحمة
    - اضيفي البروكلي و الزعتر
    - تبليهم بالملح و الفلفل و اتركيها لتنضج قليلا
    - افردي العجينة و ضعيها في قوالب الكب كيك
    - اضيفي عليها الحشوة و البيض و اللبن و الكريمة ودخليها الفرن