المقادير

    عجينة بيتزا جاهزه
    لحم مفروم ناعم
    بصل مفروم
    فلفل مفروم
    جزر
    ربع كوب بسلة
    4 ملعقة كبيرة زيت
    بيضة
    خس مبشور
    بهارات

طريقة التحضير

* حمري البصل بالزيت على النار وضيفي الجزر ثم اللحم

* تبلي بالملح والفلفل ثم ضيفي البسلة ويترك على نار هادئة لينضج نصف النضوج ثم ضيفي الفلفل الأخضر والبهارات

* افردي جزء من العجين بالنشابة وضيفي الحشو في المنتصف واغلقي العجينة وضعيها في صينية مدهونة بالزيت وادهني الوجه بالبيضة

* يخبز في فرن ساخن بدرجة 180 درجة مئوية حتى النضوج التام ويقدم ويزين بالخس المبشور