القاهرة - العرب اليوم
المقادير
فريك باللوز والزبيب
فريك
بصل
ثوم
زبدة
لوز
زبيب
كاجو
طريقة التحضير
فريك باللوز والزبيب
- شوحي الثوم والبصل في الزبدة ثم تبليهم بالملح والفلفل الاسود
- ثم ضيفي الفريك وشوحيه ثم ضيفي عليه المرقة واتركيه لينضج
- ثم ضيفي عليه المكسرات وقلبيه وقدميه مع الطاجن