المقادير

    عرقسوس
    ملعقة صغيرة كربونات الصوديوم
    ماء

خطوات التحضير

    يوضع بعض من العرقسوس مع ملعقة صغيرة كربوناته (كربونات الصوديوم) و يضاف اليه قليل من الماء يوضع فى الشمس حتى يجف يوضع له الماء و يصفى و يقدم.