القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوب حمص منقوع ني
بصلة
ثوم
ملعقة خل
طحينة
مكعب مرق
كزبرة ناشفة
شطة
سمسم
بقدونس مفروم
زيت
بهارات
بيكنج باودر
بيضة
ملح وفلفل
خطوات التحضير
اخلطي كل المكونات في الكبة وافرمهم جيدا
ثم ضعيه في البايركس واتركيها لتنضج وقبل تمام النضج ضيفي السمسم
اتركيه ليتحمر ثم قدميها ساخنة