طعمية

المقادير

    كوب فول مدشوش منقوع
    2 بصلة خضراء مفرومة
    3 فص ثوم
    نصف كوب شبت – بقدونس – كزبرة مفروم
    2 بيضة
    بيكربوناتو
    زيت قلى
    سمسم
    ملح
    كمون صحيح و مطحون
    كزبرة ناشفة

خطوات التحضير

    باستعمال الكبة نقوم بطحن الفول مع باقى المكونات ثم نقوم بصنع دوائر منها و وضع السمسم على وجهيها ثم تحمر فى الزيت و تقدم بالهنا