القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
5 سمكات سردين مغسولين
1 بصلة حلقات
عصير ليمون
ملح
فلفل
كمون
ملعقة زيت
طريقه الطهى
فى صينية نضع البصل الحلقات ونتبله بالملح والفلفل والكمون ورشة زيت .
نرص علية السردين ونعصر عليه الليمون ورشة زيت وباقى الملح والفلفل والكمون .
وندخلها الفرن على درجة حرارة 200 حتى تستوى ونقدمها .