المكونات

    فلفل أخضر حار مفروم ناعم
    2 حبة طماطم مفروم ناعم
    فص ثوم مهروس
    2 ملعقة زيت نباتي
    رشة اوريجانو
    فلفل اسود
    ملعقة صغيرة عصير طماطم

طريقه الطهى

     في مقلاة يقلى الثوم و يضاف الفلفل و الطماطم و عصير الطماطم و تقلب المكونات لدقيقتين .

    ثم نضيف الملح و الاوريجانو و الفلفل الاسود و نصف كوب ماء و تترك حتى تصبح صلصة .