القاهرة - العرب اليوم
المقادير
كوسة
صدور دجاج
بصل
دقيق
كريمة لباني
زبدة
ورق لورا
مرقة
ملح
فلفل اسود
خطوات التحضير
ضعي زبدة في حلة على النار مع بصل مكعبات ومكعب مرقة ورشة دقيق وقلبي الخليط حتى تذوب الزبدة ضيفي صدور الدجاج وماء ساخن وملح وفلفل واتركيها لتغلي على النار مع ورق لورا وحبهان ارفعي صدور الدجاج من الشوربة وضيفي الكريمة وافرمي باقي المكونات باستخدام خلاط كهربائي قدميها مع صدور الدجاج في الطبق