شريك

المقادير
1/2 كيلو دقيق
1/2 كوب سكر
1 كوب لبن
1/2 كوب زيت
2 بيضة
2 ملعقة صغيرة خميرة فورية
1/2 ملعقة فانيليا
2 ملعقة سمسم
1 ملعقة صغيرة بيكنج باودر
رشة ملح
للوجة :
سمسم
سكر خشن
خطوات التحضير
إخلطى المكونات وإتركى العجين لمدة ½ ساعة لتتخمر
قطعى العجين على شكل أصابع رفيعة ولفيها على شكل إسطوانى ورشى الوجة بالبيض والسكر والسمسم
إتركها لتتخمر لمدة ½ ساعة أخرى
ضعيها فى الفرن حتى النضج وقدميها