القاهرة - العرب اليوم
المقادير
جزر مسلوق
كوسة مسلوقة
مشروم فريش
ذرة صغيرة
زبدة
ثوم مفرم
ملح وفلفل
زيت زيتون
زعتر فريش
خطوات التحضير
ضعى الزيت فى الطاسة ثم ضيفى اليه الخضار و المشروم و يقلبوا جيدا ضيفى الثوم و الزعتر مع ملح وفلفل ضيفى الزبدة فى الاخر حتى تذوب تماما ثم ترفع من على النار و يقدم دافئا بالهنا