المكونات

    2 ثمرة بصل أحمر مقطعة شرائح رفيعة
    12 أصبع  سوسيس
    12 رغيف بيتي بان صغير مفتوح من جانب واحد
    3 ملعقة كبيرة مستردة ديجون
    2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    2 ملعقة كبيرة خل بلسمي
    12 عود بقدونس طازج

 
طريقة الطهي

قدمى لعائلتك و أولادك أشهى و أطيب السندوتشات إليكى سندويتش سوسيس بالبصل المكرمل و المستردة ذو المذاق اللذيذ الرائع و إليكى الطريقة .

تحضير سندويتش سوسيس بالبصل المكرمل

    يسخن الزيت في طاسة على نار متوسطة ثم يضاف و يقلب لمدة 10-12 دقيقة حتى يلين و يحمر ثم نزيد الحرارة و يضاف خل البلسمي و يقلب على نار عالية لمدة 2-3 دقائق ليحمر ثم ينقل لطبق و يتبل بالملح والفلفل ثم يبرد .
    يشوى السوسيس على شواء ساخنة لمدة 8-10 دقائق مع التقليب من آن لأخر حتى يحمر جيداً و ينضج ثم يبرد .
    يوضع أصبع السوسيس في كل رغيف و يوضع عليه البصل و المستردة و البقدونس و يقدم .

إقتراحات لسندويتش السوسيس بالبصل المكرمل

     يقدم مع الفرايز و الكولا .