القاهرة - العرب اليوم
المقادير
شيش طاووق
بودرة الثوم
ليمون
فلفل اسود
مستردة
سجق شرقي
زبادي
لحم فيلية
بصل
خل
مايونيز
دبس رمان
طريقة التحضير
* تبلى الشيش طاووق مع بابريكا وبودرة الثوم وليمون والفلفل الاسود والمستردة والزبادي
* تبلى فيلية لحم بالبصل والليمون والفلفل الاسود والخل
* اشوى الشيش طاووق و فيليه اللحم و سجق شرقى على الجريل
* اضربى المايونيز مع دبس الرمان و يقدم في سندوتش