القاهرة - العرب اليوم
المقادير
دجاج فيليه
نصف كوب خل بلسمي
بصل احمر
فلفل احمر
ملح
زيت زيتون
عيش فينو
خطوات التحضير
سخني ملعقة من زيت الزيتون على نار هادئة ثم ضيفي الدجاج وترش بالملح من الجهتيينضيفي نصف كمية الخل وتتطهى لمدة 2 دقيقة ثم ترفع من على النارسخني ملعقة اخرى من زيت الزيتون ثم تطهى الخضروات لمدة 2 دقيقةضيفي الخل ويترك ايضا 2 دقيقة ثم ضعي الدجاج على العيش ثم الخضروات ويقدم مع مشروب غازي