القاهرة ـ العرب اليوم
1- نفرد الخس في زبدية كبيرة ونضع قطع اللحم عليه مع الجزر والبصل الأخضر والكزبرة.
2- نخلط في زبدية صغيرة صلصة الصويا وصلصة السمك والخل وزيت السمسم. ونتبل بالملح والفلفل حسب الرغبة.
3- نسكب المزيج على السلطة ونزين بحب السمسم المحمص ونقدم.