القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
بنجر مسلوق شرائح
طماطم شرائح
جبنة شرائح حلوم أو موتزاريلا
عصير ليمون
بودرة بصل
زيت زيتون
كمون
ملح
فلفل
خطوات التحضير
رصي شرائح الطماطم و البنجر و الجبنة في طبق التقديم اخلطي عصير الليمون و بودرة البصل و زيت الزيتون و كمون و ملح و فلفل ضيفي الصوص الى شرائح الطماطم و البجر و الجبنة و قدمي السلطة