القاهرة - العرب اليوم
المقادير
بطاطس مسلوقة
خس كابوتشا
100 جرام انشوجة
مايونيز
كاتشب
فلفل أحمر حار
فلفل أسود
زيت زيتون
عصير ليمونة
طريقة التحضير
* قطعي جزء من الأنشوجة ثم اخلطيها مع المايونيز و الكاتشب و زيت الزيتون و الفلفل الاسود وعصير ليمون
* قطعي البطاطس والخس والفلفل الحار و رصيهم فى طبق التقديم مع باقى الأنشوجة
* ضيفي الصوص وقدمي السلطة بالهنا