القاهرة ـ العرب اليوم
المكونات
200 جرامسمك سلمون مدخن
200 جرام بطاطس صغير الحجم
كوب لبن زبادى
3 ملاعق كبيرة مايونيز
5 شرائح سمك أنشوفى
1/4 ملعقة صغيرة ملح
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون
ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملعقة كبيرة شبت للتزيين
طريقة الطهي
قدمى لعائلتك و أصدقائك أشهى و أطيب أنواع السلطات البحرية إليكى سلطة السلمون و البطاطس ذات المذاق المميز الرائع و إليكى الطريقة .
تحضير سلطة السلمون و البطاطس
رصّي شرائح السلمون في طبق التقديم ثم إتركيه جانباً .
إهرسي شرائح سمك الأنشوفي في وعاء متوسط الحجم .
أضيفي لبن الزبادي و المايزنيز و الملح و الفلفل الأسود و زيت الزيتون .
قلّبي المكونات جيداً حتى تتداخل ثم زيدي البطاطس مع التقليب بتأن .
إقتراحات لسلطة السلمون و البطاطس
وزّعي البطاطس فوق السلمون ثم زيّني بالشبت قبل التقديم .