القاهرة - العرب اليوم
المكونات
قطع فراخ مسلوقة مقطعه مكعبات
تفاحة
ربع كوب مايونيز
كوب زبادى صغير
2 ملعقة صغيره كارى
ملح – فلفل – سكر ( اقل من ربع ملعقة صغيرة )
طريقة الطهي
فى طبق عميق يتم وضع المايونيز مع الزبادى والكارى والتوابل ثم نقلب جيداً .
و نضيف الفراخ ونقلب ثم نقطع التفاح مكعبات صغيرة بعد تقشيره ونضيفه للخليط مع التقليب الجيد .
ثم نضع الطبق فى التلاجة حتى يشرب التتبيلة مع ملاحظة أن كل ما يبقى مدة أطول كل ما الفراخ تطرى وتشرب من الطعم .