المقادير

    الطبقه الاولى:
    3 حزم جرجير
    بصل أخضر
    مشروم
    طماطم شيري
    طبقه ٢:
    برتقال
    مانجو
    تفاح أحمر
    الصلصه:
    2 ملعقه كبيره عسل
    2 ملعقه كبيره مسطرده
    ملعقه كبيره خل
    ملعقه كبيره ليمون
    ملح
    للوجه:
    كروكان عين جمل

خطوات التحضير

    نقطع الجرجير و البصل و الطماطم و المشروم و التفاح و البرتقال و المانجو
    نخلط الملح و المسطردة و العسل و الخل و الليمون و نضعهم على السلطة و نزينها بكروكان عين الجمل