سلطة التوت البري والفراولة

المقادير

- ٥۰٠ غرام توت برّي حبّة كاملة

- ٣٥٠ غرام فراولة مقطعة إلى أنصاف

- ۲٠٠ غرام فراولة مطحونة

- ۲٠٠ غرام توت برّي مطحون

- ۱٠٠ غرام قطر

 

مكوّنات القطر:

كوب سكر

نصف كوب ماء

عصرة حامض

طريقة التحضير

لتحضير القطر:

- ضعي المكوّنات على نار متوسّطة حتى تغلي لمدة ۱٠ دقائق مع التحريك.

- ضعيها في البراد للاستعمال اللاحق.