القاهرة - العرب اليوم
المقادير
2 صدور بط بصوص البرتقال
خس
جرجير
كوب لوز أنصاص
فصوص برتقال
بصل أحمر مقطع ( منقوع في خل أبيض )
الصوص
ربع كوب عصير برتقال
ملعقة صغيرة عسل أبيض
2 ملعقة كبيرة دبس رمان
2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
ملح وفلفل
خطوات التحضير
ضعي الخس والجرجير في وعاء التقديم ثم اخلطي زيت الزيتون وعصير البرتقال ودبس الرمان والعسل والملح والفلفل لتحصلي على الدرسينجضيفي الدرسينج على الخس والجرجير ثم ضعي البصل بعد تصفيته من الخل وفوقه ضعي فصوص البرتقال واللوز وقطعي صدور البط وضيفيهم للسلطة