القاهرة - العرب اليوم
المقادير
ريش ضاني
سمسم
زيت سمسم
صويا صوص
بابريكا
بصل
جنزبيل طازج
كزبرة خضراء
ثوم
عسل
ملح
فلفل أسود
نودلز
طريقة التحضير
* افردى الريش الضاني ثم تبليها بثوم وجنزبيل مفرومين و ملح وفلفل وبابريكا
* ضعي زيت في طاسة على النار مع زيت سمسم ثم ضعي فيها شرائح اللحم المتبلة
* ارفعي الريش وضعيها في صينية مدهونة بالزيت وادخليها فرن ساخن
* ضعي النودلز بدلا منها لمدة عشر دقائق حتى تطرى و ضيفي كزبرة خضراء مفرومة ثم قدميها مع الريش
* قدمي النودلز وعليها الريش بالهنا