المقادير

    2 كوب دقيق
    2 ملعقة كبيرة سمن
    لبن للعجن
    رشة ملح
    رشة سكر

خطوات التحضير

    إخلطى الدقيق مع الملح والسكر
    أضيفى السمنة السايحة واللبن وقلبى حتى تحصلى على عجينة
    إتركى العجينة لترتاح
    إفردى العجينة بالنشابة ورشيها بالدقيق
    قلبى العجينة المفرودة فى طاسة على الوجهين حتى النضج