المقادير

    2 دجاجة مفتوحه من الظهر
    1/2 كوب زبادي
    2 ملعقة كبيرة مسطرده
    رشة جوزة الطيب
    1 ملعقة صغيرة زنجبيل بودره
    2 ثوم
    1 بصل مبشور
    2 ملعقة كبيرة عصير ليمون
    1 ملعقة كبيرة زعتر
    1 ملعقة صلصة طماطم
    4 ملعقة كبيرة زيت زيتون
    قطعة فحم مشتعله

خطوات التحضير

    اخلطي كل المكونات معا ثم ضيفي الملح والفلفل
    ثم ادخليها الفرن حتى تمام النضج وقدميها ساخنة وزينيها بالبقدونس