القاهرة ـ العرب اليوم
المقادير
صدور دجاج فيليه
حبة البركة
بصل
طماطم
زيت زيتون
خل تفاح
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* قطعى الطماطم والبصل أنصاف شرائح وضعيهم فى القليل من الماء على النار
* ضيفى الملح والفلفل الأسود ثم ضيفي قطع الدجاج وقلبى
* ضيفى ملعقة كبيرة من خل التفاح و ملعقة كبيرة من حبة البركة
* ضيفى ملعقة كبيرة من زيت الزيتون وإتركى الخليط 3 دقائق حتى تمام لنضج ثم قدميها