القاهرة - العرب اليوم
المقادير
صدور دجاج فيليه
ملح
فلفل أسود
شطة
بابريكا
كركم
زيت
بصل
زنجبيل بودرة
حمص مسلوق
ثوم
ملح
فلفل أسود
طريقة التحضير
* شوحى البصل فى الزيت على النار ثم ضيفى الملح والفلفل الأسود
* ضيفى قطع الدجاج والكركم والبابريكا والشطة والزنجبيل ثم ضيفى قطع الطماطم وقلبى
* ضيفى الملح ثم الثوم ثم الحمص المسلوق ثم ضيفى الماء حسب كمية الصوص المفضلة
* أتركى الخليط لمدة 10 – 15 دقيقة حتى تمام النضج وقدميه