دبابيس بروستد

المقادير

    دبابيس دجاج
    ورق غار
    لوري
    عود قرفة
    مستكة
    ملح - فلفل
    جوزة الطيب
    ثوم بودرة
    بيض
    بودرة بصل
    مستردة
    كورن فليكس
    بقسماط
    دقيق
    شطة
    بهارات

خطوات التحضير

    اسلقي الدبابيس مع جزر وبصل وكرفس وورق لورا وعود قرفة ومستكة وجوزة الطيب وشطة وسويها الا قليلا
    افرمي الكورن فليكس باستخدام كبة كهربائية حتى يصبح دقيق ناعم
    اخرجي الدبابيس من الشوربة وتبليها بالثوم والبصل البودرة والمستردة والبهارات والبيض والدقيق واخيرا ضعيها في الكورن فليكس ثم اقليها في زيت غزير ساخن، قدميها مع البطاطس.