القاهرة - العرب اليوم
المقادير
فلفل أخضر
بصل مفروم
مشروم مفروم
سوسيس مفروم
صلصة طماطم
كاتشب
جبنة موتزاريلا
بيض
زعتر
طريقة التحضير
* ضعي الصلصة على النار ثم ضيفي إليها الكاتشب لمدة دقيقة و ترفع
* فى بولة اخلطي باقى المكونات ثم ضيفي إليها الصلصة
* باستعمال العجينة الذهبية اصنعي كرات صغيرة و احشيها بالخلطة ثم رصيها فى صينية الفرن على ورق زبدة و ندهن وجهها بالبيض
* ادخليها الفرن حتى تمام التسوية و تقدم