القاهرة - العرب اليوم
المقادير
1/2 كيلو دقيق أبيض
1/2 كيلو دقيق بلدى
ملعقة كبيرة خميرة فورية
رشة ملح
1/2 لتر ماء
خطوات التحضير
إخلطى العجين ثم إتركيه ليتخمر
قطعى العجين وإفرديه بالنشابة ورشيه بالدقيق وإتركيه ليتخمر مرة أخرى
إخبزى الخبز وقدميه مع حلويات المدبح